כלורלה היא אצה הגדלה במים מתוקים והיא עשירה מאוד במרכיבי תזונה חיוניים ונחשבת למזון על. צבעה הירוק כהה של הכלורלה נובע מכמות הכלורופיל הגדולה אשר האצה מכילה. כלורלה עשירה בחומצות אמינו, ויטמינים, חלבונים, סיבים תזונתיים, אומגה 3 ומינרלים. לכלורלה יש סגולות ניקוי וריפוי בזכות הכמות העצומה של חומרים אנטי דלקתיים והעובדה שהיא מסייעת בהתרבות החיידקים הפרוביוטיים במעיים.